Alle servicemedarbejdere gennemgår en udførlig instruktion, inden de påbegynder deres arbejde. Denne instruktion erstatter ikke egentlig faguddannelse, men tjener alene som instruktion rettet specifikt mod den arbejdsplads, som medarbejderne skal servicere. Instruktionen dokumenteres ved hjælp af et instruktionsskema, som bl.a. sikrer, at medarbejderen er oplært i korrekt og fyldestgørende betjening af alarmanlæg, placering af lyskontakter, aftapning af vand og andre lokale forhold. På det faglige niveau gennemgås betjening af maskinel og remedier, som indgår i arbejdspladsen. Endeligt kvitterer såvel inspektøren som medarbejderen for, at instruktionen er gennemført i tilstrækkeligt omfang.
I den efterfølgende driftsfase udarbejder inspektøren successivt kvalitetsrapporter for hver enkelt medarbejders område. Frekvensen herfor justeres efter behov. Rapporten indeholder en udførlig gennemgang af alle dele af medarbejderens arbejde, der vurderes som "acceptabelt" eller "ikke acceptabelt", herunder rengøring af inventar, bygningsdele, gulve, sanitet, høje flader mv. Vurderingen suppleres med en skriftlig bemærkning, som uddyber, hvad der ligger til grund for vurderingen.